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건강, 천천히 63도로 굽기

눈 건강 때문에 루테인 드시려구요?

by 빵 지음 2024. 4. 25.
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노화를 느끼게 하는 가장 큰 변화는 무엇일까요? 삐걱대는 몸, 후달리는 기력도 있지만 모두 운동으로 해결할 수 있는 부분이지요. 대게는 시력 저하를 노화의 가장 큰 증상으로 손꼽아 이야기 합니다. 그리고 침침한 눈을 위해 영양제도 하나 둘 늘리기 시작하십니다. 실제로 루테인은 눈 건강에 좋다는 명성 덕분에 유산균, 종합비타민과 함께 가장 잘 나가는 영양제로 정평이 나 있는데요. 오늘은 눈 건강을 위한 영양제로 루테인이 적합한지에 대해 이야기 나눠볼까 합니다.


영양제 루테인

루테인은 황반과 수정체 그리고 피부조직에 포진되어있는 성분입니다. 비타민A의 전구체이면서 블루라이트를 흡수해 눈을 보호하고 활성산소를 줄이는 역할을 합니다. 이 루테인은 체내에서 합성되지 않는 성분으로 반드시 음식으로 섭취해야만 하는데요. 이마저도 25살 가량부터 축적되는 양이 급속도로 줄어든다고 알려져 있습니다.

루테인은 눈 건강을 겨냥한 가장 대표적인 영양제입니다. 비타민A의 전구체라는 점이 그 명성의 원인인 것 같은데요. 사실 루테인만 섭취한다고 해서 시력이 좋아지는 것은 아닙니다. 단지 결핍시에 황반과 수정체에 영향을 줘 시력이 약화될 수 있다고 일컬어 지는 것이지요. 루테인이 노인성 황반변성 악화를 방지한다는 연구 결과가 있지만, 이것 역시 루테인 단독으로는 제대로 기능하지 못합니다. 국내외 판매중인 영양제에서는 이와같은 내용은 배제한 체 안구건조증에 좋다느니, 백내장을 예방한다느니 하는 말로 현혹시키곤 합니다.


루테인을 섭취할 수 있는 방법은?

루테인은 시금치, 브로콜리, 케일과 같이 짙은 녹색잎채소와 계란 노른자에 많이 함유되어 있습니다. 평소 건강한 식습관을 유지하고 계셨다면 이미 충분한 루테인을 섭취하고 있는 것이지요. 그러므로 시력을 위해 구테여 영양제를 섭취하고 싶으시다면 루테인보다는 비타민A를 드시길 권장합니다.


비타민A란?

비타민A는 레티노이드 화합물의 집합체입니다. 기본분자인 레티놀과 레티날, 레티노산 등의 다양한 형태로 존재하는 비타민A는 눈 기능에 도움을 줍니다. 비타민A를 이루는 레티노이드 화합물은 이름부터가 망막을 나타내는 레티나에서 유래했다 점에서도 알 수 있는 정보인데요. 실제 비타민A가 부족하면 안구건조증, 야맹증, 실명의 원인이 됩니다.


비타민A의 섭취 방법은?

비타민A는 주로 레티놀의 형태로 섭취할 수 있는데요. 채소와 해조류에 풍부한 베타카로틴은 신체의 내장기관에서 레티놀로 전환됩니다. 비타민A가 풍부한 음식은 간, 우유, 달걀, 기름기가 많은 생선, 녹황색채조, 과일 등이 있습니다. 특히 빌베리라는 과일은 세계 제2차대전 당시 밤에 작전을 수행하는 전투기 조종사들에게 보급되었는데요. 빌베리에 풍부한 비타민A 덕분에 야간시가 향상되기 때문이지요. 빌베리와 비슷한 성분을 가진 과일은 블루베리, 아로니아 등이 있습니다. 그러므로 비타민A 섭취를 위해 당근과 베리류 과일을 많이 섭취하시기 바랍니다.





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